Marquetas de Chocolate para Repostería y Panadería Profesional (900 g)

Nuestra línea de marquetas de chocolate para repostería está diseñada para panaderías, pastelerías, cafeterías y negocios que buscan calidad constante, excelente fundido y sabor intenso a cacao.

Cada marqueta de 900 g ofrece una textura ideal para fundir, derretir, cubrir, mezclar o preparar bebidas, permitiendo trabajar fácilmente en una gran variedad de recetas de repostería y panadería.

Variedades disponibles

• Marqueta Chocolate Blanco

• Marqueta Chocolate con Leche

• Marqueta Chocolate con Leche Sin Azúcar

• Marqueta Chocolate Oscuro 55% Cacao

• Marqueta Chocolate Oscuro 72% Cacao

• Marqueta Chocolate 100% Cacao

Ideal para:

• Pastelería y repostería profesional

• Panadería artesanal y viennoiserie

• Ganaches y rellenos

• Coberturas y decoraciones

• Trufas y chocolatería

• Bebidas de chocolate y cafetería

Estas marquetas permiten trabajar desde postres clásicos hasta preparaciones de alta repostería, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor, textura y rendimiento en cocina.

Próximamente en nuestra tienda en línea

Actualmente estas marquetas aún no están disponibles para compra directa en nuestra tienda en línea, pero ya contamos con ellas para atender a negocios y pedidos especiales.

Si estás interesado en utilizarlas en tu panadería, cafetería, repostería o negocio gastronómico, contáctanos y con gusto te ayudaremos a encontrar la mejor solución para tu operación.

Nuestro equipo puede asesorarte sobre la variedad más adecuada, volúmenes y aplicaciones para tu negocio.