Refrescante, cremoso y con el sabor nostálgico del chocolate tradicional, este frappé es ideal para los días calurosos o como antojo a cualquier hora. Usamos chocolate de mesa rallado para dar ese toque auténtico y casero que lo distingue de cualquier bebida comercial.
Ingredientes:
2 tabletas pequeñas de chocolate de mesa (aprox. 50 g)
1 taza de leche (puede ser vegetal)
1 taza de hielo
1 cucharadita de vainilla
Crema batida (opcional para decorar)
Canela en polvo (opcional)
Derrite el chocolate de mesa con un poco de leche caliente. Una vez disuelto y enfriado, licúalo junto con el resto de la leche, el hielo y la vainilla hasta obtener una textura espesa y uniforme. Sirve en un vaso alto, decora con crema batida y espolvorea un toque de canela. ¡Una bebida fría con el sabor cálido de siempre!